Das KOCH-EVENT - Profi-Fernsehkoch Thies Möller gibt TippsLiebe Besucher unserer Homepage...
die Termine u. Themen für den Herbst stehen nun fest.
GANZ NEU:
In unseren kommenden Veranstaltungen bieten wir eine kleine Servierkunde an: Thies Möller verrät aus erster Hand die Grundbegriffe des Eindeckens, Vorlegegriffe sowie das fachlich richtige Tragen von Tellern...
Es darf also nach Herzenslust gebucht werden, denn auch im Herbst gilt...
...ob allein, mit dem Partner, mit Freunden oder als besonderes Geschenk (toller Gutschein). Kochen Sie selbst, Profikoch Thies Möller verrät Ihnen bei uns seine Geheimnisse! Besuchen Sie also unser großes Kochzentrum...
Teilnehmerzahl pro Veranstaltung: ca. 18-22 Personen ! Unsere Kochkurse beinhalten eine Rezeptmappe, sämtliche Zutaten, alle begleitenden Weine sowie alkoholfreie Getränke wie Mineralwasser und Kaffe. (Aber auch ein Bierchen stellen wir rechtzeitig kalt...)
Dauer je Veranstaltung: ca. 3 - 4 Stunden.
Beginn: jeweils 18:30 ENDE: 22:30
Bei Interesse treten Sie bitte telefonisch oder per Fax rechtzeitig mit uns in Verbindung !
Tel.: 0431 - 61045
Fax : 0431 - 665030
Wichtiger Hinweis !
Sollten uns einmal zu wenig Anmeldungen vorliegen, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen. In diesem Fall erstatten wir die gesamte Kursgebühr.
Da unsere Kurse mit sehr hohen Selbstkosten verbunden sind und wir eine hohe Vorlaufzeit benötigen, bitten wir um Verständnis, dass eine Rückgabe verkaufter Karten gegen Erstattung des Kaufpreises nicht möglich ist. Gleiches gilt bei Nicht-Erscheinen.
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11.09.08 18:30
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leider ausgebucht
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18.09.08 18:30
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leider ausgebucht
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25.09.08 18:30
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Muschelsuppe Royal mit gekräteter Pernodsahne, Badierter Fasan auf Champagnerkraut, Preiselbeersauce mit Pfifferlingen, glasierte Weintrauben und Herzoginkartoffeln, Förtchen mit Stachelbeerschaumsauce
Preis 79.- EUR p.P.
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Küsten-Köstlichkeiten
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09.10.08 18:30
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Jakobsmuscheln und Steinbeißer mit Ingwer und Limonen, Schweinefleisch Bombay mit gebratenem Spinat, Scharfer Obstsalat mit süßer Reiscreme
Preis 79.- EUR p.P.
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Indisch
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30.10.08 18:30
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leider ausgebucht
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13.11.08 18:30
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Französische Zwiebelsuppe, Rindfleisch auf Burgunderart, Apfeltorte Tatin
Preis 79.- EUR p.P.
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Französisch
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27.11.08 18:30
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Carpaccio von Thunfisch und Rinderfilet, Rochenflügel mit Thunfischmayonnaise, Ossubucci alla Toscana, Panna Cotta
Preis 85.- EUR p.P.
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Spaziergang durch Italien
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04.12.08 18:30
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Frühlingsrollen, Indonesische Nudeln mit Krabben und Rindfleisch (Mee Goreng), Gefüllte Melone (Su Bak)
Preis 79.- EUR p.P.
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Asiatisch
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11.12.08 18:30
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Gefüllte Orangen mit Schweinefleisch, Ente süß-sauer mit gebratenem Gemüse, Bananenrollen
Preis 79.- EUR p.P.
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Wok-Köstlichkeiten
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Impressionen einiger Veranstaltungen
Liebe Gäste, nachfolgend geben wir Ihnen hier ein kleinen Einblick in vergangene Veranstaltungen. Ein kleiner Vorgeschmack...
In Kürze folgen viele weitere Bilder !!
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Eröffnung am 19.10.05
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Eröffnungsveranstaltung
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Schaut her: Alles frisch !
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Event mit Thies Möller
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Event mit Thies Möller
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Event mit Thies Möller
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Event mit Thies Möller
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Sterneköchin Lea Linster höchstpersönlich
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Lea Linster gibt Autogramm mit Himbeersosse
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Lea Linster übergibt ihr handsigniertes Buch an unsere Gäste.
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Rainer Sass in Aktion
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Rainer Sass
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Wesentliches vom Profi erklärt !
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Rainer Sass
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Ein Lichtlein brennt... zum Glück nicht das Kochzentrum...
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Profi Thies Möller
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Thies Möller in Aktion
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Lecker lecker lecker... Thies in die Pfanne geschaut...
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Einweisung vom Profi
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Schnipsel.. Raspel...
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Hiermit bestätige ich: Es schmeckt !
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Alle in Deckung ...
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... Anleitung vom Meister..
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Die Politik entscheidet mit...
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allg. Besprechung
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Hurra... geschafft !
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..hier wird leckeres kreiert...
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..in der Würze liegt die Kraft
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Firmenevent...
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Das ! ... habe ich selbst gemacht !!
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..verdienter Beifall..
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..warum auch immer nur kochen..
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das Wichtigste: Immer lächeln...
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... demnächst mehr ...
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